35 Recetas de Sopas de Invierno: ¡Los Mejores Y Más Sabrosos Platos Calientes!

Si buscas una manera maravillosa de reconfortarte en los fríos meses invernales, disfrutar de deliciosas recetas de sopas de invierno es la elección perfecta. ¡Has llegado al lugar adecuado!

Ya sea que hayas pasado el día paleando nieve o luchando contra los vientos helados, las sopas de invierno sirven como la máxima comida de confort, independientemente de la receta que elijas.

Estas recetas de sopa de invierno son ideales para cualquier ocasión de clima frío, ya sea un almuerzo acogedor, un aperitivo para una reunión de invierno, o una simple idea de cena.

Incluso puedes descubrir una sopa que encaje perfectamente en tu menú de cena de Navidad.

En este artículo, te presento una selección de las mejores Recetas de Sopas de Invierno. Son perfectas para que tú y tu familia estéis calentitos durante el invierno.

Las 35 Mejores Recetas de Sopas de Invierno: ¡Deliciosas!

Sopa de Albóndigas Mexicanas

Esta reconfortante sopa, llena de albóndigas y verduras, va más allá de ser sustanciosa.

Es un plato clásico mexicano que presenta un caldo a base de tomate, una mezcla de hierbas y un toque de pimiento jalapeño.

Para una cena ideal entre semana, sírvela sobre un montón de arroz.

Sopa de Albóndigas Mexicanas
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Obtén la receta de la Sopa de Albóndigas Mexicanas.

Sopa de Pollo con Tortellini

Esta variación de la sopa de pollo con fideos se hace aún más sustanciosa si se le añaden tortellini con queso.

Estos tortellini actúan como pequeños dumplings, cocinándose suavemente en un cálido caldo de pollo.

Sopa de Pollo con Tortellini.
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Ver la receta de Sopa de Pollo con Tortellini.

Sopa de Verduras

Esta reconfortante sopa de invierno contiene diez verduras diferentes!

Algunas son congeladas, algunas son enlatadas y algunas son frescas, pero en general, es una sopa que toda tu familia puede disfrutar.

Sopa de Verduras
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Ver la receta para la Sopa de Verduras.

Sopa de Dumpling

El secreto de esta cremosa sopa de miso reside en una bolsa de potstickers congelados. Son cruciales para preparar la cena en solo 15 minutos.

Sopa de Dumpling
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Obtén la receta de Sopa de Dumpling.

Sopa Chili en Slow Cooker

Si tienes poco tiempo y no puedes supervisar una olla de chili burbujeante, ¡no te preocupes!

Todavía puedes saborear la robustez y delicia carnosa de este plato con la ayuda de una slow cooker. ¡Solo recuerda combinarlo con tus guarniciones de chili preferidas!

Sopa Chili en Slow Cooker
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Ver receta de Sopa Chili en Slow Cooker.

Sopa de Pollo Alfredo

Esta sopa, inspirada en el tradicional plato de pasta cremosa, está llena de trozos tiernos de pollo, fideos y una generosa cantidad de queso.

También puedes incluir brócoli y un toque de escamas de pimiento rojo triturado para un sutil toque picante.

Sopa de Pollo Alfredo
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Puedes encontrar la receta de la Sopa de Pollo Alfredo aquí.

Sopa de Tacos en Slow Cooker

Esta sopa está llena de una mezcla de sabores, con ingredientes como maíz asado congelado, tomates en cubitos, chiles verdes, condimento para tacos, cebolla y ajo.

¡Es la base ideal para todos tus aderezos de tacos favoritos!

Sopa de Tacos en Slow Cooker.
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Echa un vistazo a la receta de Sopa de Tacos en Slow Cooker.

Sopa de Pollo con Orzo y Limón

Hay numerosas variaciones de sopa de pollo con fideos, incluyendo esta versión única que reemplaza los fideos con orzo e incorpora una explosión de frescura del jugo de limón exprimido.

Sopa de Pollo con Orzo y Limón.
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Obtén la receta de la Sopa de Pollo con Orzo y Limón.

Sopa de Lasaña

Piensa en esta sopa como una lasaña descompuesta. Incluye fideos, salchicha, verduras y queso.n¡No olvides añadir un trozo crujiente de pan de ajo para mojar!

Sopa de Lasaña
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Echa un vistazo a la receta de Sopa de Lasaña.

Sopa de Col

La estrella de esta receta de sopa saludable es la tierna col, ¡pero no te dejes engañar! También está llena de sabor y frijoles abundantes para una comida satisfactoria.

Sopa de Col
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Aquí está la receta para Sopa de Col.

Sopa Italiana de Boda

El caldo sabroso, las robustas albóndigas y el delicado cuscús se combinan perfectamente en esta sopa. Es una mezcla impecable de ingredientes.

Sopa Italiana de Boda
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Aquí está la receta para la Sopa Italiana de Boda.

Sopa de Pollo con Ñoquis

Esta sopa se destaca por sus ligeros y esponjosos ñoquis. Puedes ahorrar tiempo utilizando pollo asado.

Sopa de Pollo con Ñoquis.
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Echa un vistazo a la receta de Sopa de Pollo con Ñoquis.

Sopa de Carne y Fideos

Un robusto asado de carne junto con tiernos fideos de huevo hace que esta receta sea una opción ideal para una cena acogedora.

Prueba a usar fideos «Reames», que están disponibles fácilmente en la sección de congelados de la mayoría de los supermercados.

Sopa de Carne y Fideos.
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Puedes encontrar la receta de Sopa de Carne y Fideos aquí.

Chili en Instant Pot

Utilizar tu Instant Pot es el método más sencillo para preparar un tazón de chili reconfortante. Ni siquiera se requiere que monitorees o revuelvas la olla constantemente.

Chili en Instant Pot
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Aquí tienes la receta de Chili en Instant Pot para ti.

Sopa de Guisantes Partidos en Slow Cooker

Esta sopa de Crock-Pot es una de las recetas más sencillas de preparar: ¡ni siquiera tienes que pre-cocinar las verduras! Simplemente corta todo en trozos, échalo todo dentro, cúbrelo y deja que se cocine.

Sopa de Guisantes Partidos en Slow Cooker.
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Sopa de Pimiento Relleno

Esta variación de pimientos rellenos incorpora los mismos ingredientes saludables como carne de res molida, arroz y vegetales, pero en un reconfortante formato de sopa.

Sopa de Pimiento Relleno
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Echa un vistazo a la receta de Sopa de Pimiento Relleno.

Sopa de Calabaza

Esta cremosa sopa, con su vibrante color y rico sabor, seguramente alegrará tu día en el clima frío.

Es deliciosa por sí misma, pero también se combinaría bien con semillas de calabaza tostadas y un chorrito extra de nata.

Sopa de Calabaza
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Prueba la receta de Sopa de Calabaza.

Chili de Pollo Blanco en Slow Cooker

Este chili está lleno de sabor, gracias a los chiles verdes picados y una abundancia de especias como el comino, el cilantro y el pimentón.

Es una comida de invierno que llenará y disfrutará toda tu familia.

Chili de Pollo Blanco en Slow Cooker
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Ver la receta de Chili de Pollo Blanco en Slow Cooker.

Sopa Simple de Calabaza

Esta sopa de calabaza es irresistiblemente dulce y sabrosa con un topping de manzanas troceadas y tocino crujiente.

Es el plato perfecto para reuniones navideñas o las cenas de invierno.

Sopa Simple de Calabaza
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Descubre la receta de Sopa Simple de Calabaza.

Sopa de Patatas en Slow Cooker

Esta cremosa sopa de patatas al horno es reconfortante en un bol, ¡completada con toppings como bacon, queso cheddar y crema agria!

Sopa de Patatas en Slow Cooker
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Sopa de Cebolla Francesa en Slow Cooker

Esta reconfortante sopa contiene cebollas caramelizadas y abundante caldo de carne, coronada con una rebanada de pan crujiente y una capa de queso derretido en cada plato.

Sopa de Cebolla Francesa en Slow Cooker
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Sopa de Hamburguesa

Adoro esta sopa debido a su versatilidad. Con esta sopa tienes la libertad de incorporar cualquier verdura que prefieras: calabacín, judías verdes, maíz o incluso champiñones.

Sopa de Hamburguesa
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Sopa de Pollo con Fideos en Instant Pot

La belleza de esta sopa de pollo con fideos radica en su preparación: se hace completamente en Instant Pot. ¡No hay necesidad de hervir una olla de agua aparte para los fideos!

Sopa de Pollo con Fideos en Instant Pot
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Puedes encontrar la receta para la Sopa de Pollo con Fideos en Instant Pot aquí.

Sopa de Brócoli y Queso

¡Hablando de comida reconfortante en su máxima expresión! Esta receta para una sopa cremosa de queso te hará sentir cálida y comoda, incluso en los días más fríos.

Sopa de Brócoli y Queso
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Toma la receta para la Sopa de Brócoli-Queso.

Sopa Cremosa de Pollo y Arroz Salvaje

El arroz salvaje ofrece un sabor a nuez y una textura masticable, agregando sustancia a esta cremosa sopa de pollo. ¡Es una elección fantástica para toda la familia!

Sopa Cremosa de Pollo y Arroz Salvaje
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Sopa de Calabaza «Butternut» en Instant Pot

Esta suave sopa se puede preparar con anticipación y guardar en el congelador durante tres meses.

En caso de una tormenta de nieve inesperada, solo descongela la sopa en la nevera y luego caliéntala en una cacerola.

Sopa de Calabaza "Butternut" en Instant Pot
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Obtén la receta de Sopa de Calabaza Butternut en Instant Pot.

Sopa de Chilli de Carne y Frijoles

Este chili de ternera y alubias no puede faltar en ninguna fiesta, sobre todo cuando el tiempo se enfría.

Para agregar un poco de picante extra, adorne cada porción con rodajas de jalapeño.

Sopa de Chilli de Carne y Frijoles
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Puedes encontrar la receta de Sopa de Chili de Carne y Frijoles aquí.

Sopa de Tortilla de Pollo

¡Esta sopa a base de tomate es todo guarnición!

Sírvela con una variedad de opciones como cebolla roja picada, aguacate, pico de gallo o queso rallado, y haz que tus invitados queden asombrados.

Sopa de Tortilla de Pollo
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Echa un vistazo a la receta de Sopa de Tortilla de Pollo.

Sopa de Pavo Sobrante

Esta reconfortante receta de sopa es una excelente manera de utilizar las sobras de las fiestas.

Puedes reutilizar las sobres de un pavo asado o un pollo asado, e incorporar las verduras sobrantes que tengas a mano.

Sopa de Pavo Sobrante
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Aquí está la receta para la Sopa de Pavo Sobrante.

Perfecta Sopa de Patatas

Incluso los comedores más exigentes disfrutarán de esta impecable sopa de patatas. Es rica, sencilla y reconfortante.

Perfecta Sopa de Patatas
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Echa un vistazo a la receta de la Perfecta Sopa de Patatas.

Chili de Pavo en Slow Cooker

Esta receta infalibre será del agrado de todos en cualquier fiesta para ver la final de un evento deportivo.

Está cargada de ingredientes sabrosos como tomates asados al fuego, maíz dulce, y una generosa cantidad de especias aromáticas.

Chili de Pavo en Slow Cooker
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Echa un vistazo a la receta de Chili de Pavo en Slow Cooker.

Sopa Cremosa de Pimiento Rojo Asado

Un frasco de pimientos rojos asados tiene el poder de transformar tu cocina. Combínalos con papas, caldo y especias para crear esta suave y sabrosa sopa de pimiento rojo.

Sopa Cremosa de Pimiento Rojo Asado
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Sopa de Pollo y Fideos Caseros

El secreto para hacer esta sopa de pollo extra rica y sabrosa son los fideos de huevo congelados. ¡Es el plato ideal para los días nevados!

Sopa de Pollo y Fideos Caseros
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Sopa de Tortilla de Pollo en Slow Cooker

Esta sopa de slow cooker es realmente un plato que se prepara y se olvida. Simplemente echas todo adentro, lo enciendes y luego sigues con tu día hasta que esté listo.

Sopa de Tortilla de Pollo en Slow Cooker
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Echa un vistazo a la receta de Sopa de Tortilla de Pollo en Slow Cooker.

Sopa de Hamburguesa de Pavo

¿Estás buscando una opción de cena sencilla para una noche de semana ocupada?

Esta sopa de hamburguesa de pavo es la solución perfecta! La mejor parte es que puedes incorporar cualquier verdura que tengas actualmente en tu refrigerador.

Sopa de Hamburguesa de Pavo
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Obtén la receta de Sopa de Hamburguesa de Pavo.

Sugerencias para tus Recetas de Sopas de Invierno

Estas 35 recetas de sopas de invierno ofrecen una variedad de opciones deliciosas para disfrutar durante la temporada fría.

Desde las clásicas hasta las más creativas, estas recetas te ayudarán a combatir el frío y a disfrutar de momentos reconfortantes en cada cucharada.

Puedes considerar una receta de chili o una sopa en slow cooker para simplificar tus comidas de invierno entre semana .

Prueba la sopa de brócoli con queso, la sopa de calabaza, o la sopa de pollo y fideos si te inclinas por las sopas tradicionales. Puedes servirlas con galletas saladas para mojar.

Si estás de humor para algo un poco más inventivo, la deliciosa variante de los pimientos rellenos en forma de sopa o la sopa de ñoquis de pollo podrían convertirse en un nuevo favorito de la familia.

¡Combina cualquiera de estas recetas con tus panecillos de cena preferidos o con un sándwich para crear la mejor combinación de almuerzo o cena de invierno definitiva!

¡El invierno nunca había sido tan sabroso!

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Recetas de sopas y guisos de invierno para el frío.
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